Gelinim Mutfakta yarışması hız kesmeden devam ediyor! 6 Mart 2025 Perşembe günü yarışmacılar, Batman’ın meşhur yemeği Şemşemotik (Şemşemok) için mutfağa girdi.
Ramazan ayında iftar sofralarına hem doyurucu hem de lezzetli bir yemek arayanlar için Şemşemotik harika bir seçenek! İşte bugünün tarifi ve yarışma detayları…
Şemşemotik (Şemşemok) Tarifi
Malzemeler:
- 300 gr kuşbaşı dana eti
- 100 gr tereyağı
- 2 adet kuru soğan
- 2 adet yumurta
- 1,5 su bardağı pirinç
- Yarım demet maydanoz
- Baharatlar: Pul biber, nane, kırmızı toz biber, karabiber
- Hamur için: 3 kase un, 2 çay kaşığı tuz, ılık su
- Kızartmak için: 2 yumurta, tuz, sıvı yağ
- Servis için: Tereyağı, toz kırmızı biber
Şemşemotik Nasıl Yapılır?
📌 Etleri haşlayıp suyunu çektirerek pişirin. Soğanları yemeklik doğrayıp tereyağında kavurun. Pirinci yıkayıp baharatlarla ekleyin ve pilav gibi pişirin.
📌 Hamuru yoğurun, küçük bezelere ayırıp açın. İçine harç koyup D şeklinde kapatın.
📌 Tuzlu suda haşlayın. Üzerine çıkan şemşemotikler pişmiş demektir. İsterseniz direkt servis edin, isterseniz kızartın.
📌 Kızartmak için: Yumurtaları çırpın, haşlanmış şemşemotikleri batırıp bol yağda kızartın. Üzerine tereyağında kızdırılmış kırmızı biber gezdirerek sıcak servis edin.
🔥 İftar sofralarınız için harika bir lezzet! Mutlaka deneyin!
Gelinim Mutfakta 3-4-5 Mart 2025 Toplam Puan Durumu
🏆 Ezgi – 53 puan
🔹 Şirin – 48 puan
🔹 İlayda – 30 puan
🔹 Işıl – 37 puan
Buna göre, Ezgi şu ana kadar en yüksek puana sahip yarışmacı.
Gelinim Mutfakta 6 Mart 2025 Puan Durumu
6 Mart Perşembe Gelinim Mutfakta Çeyrek Altını Kim aldı Haftanın Lideri Kim.
Bugün yarışmacılar Şemşemotik yemeğiyle jüri karşısına çıkıyor. Günün kazananı ve puan durumu yarışma sonrası güncellenecektir.
EZGİ- 17 puan
IŞIL- 17 puan
ŞİRİN- 17 puan
İLAYDA- 12 puan
📌 Bu Haftanın Puanları: Açıklandığında Burada
- 3 Mart 2025: EZGİ – 19 puan
- 4 Mart 2025: EZGİ – 21 puan
- 5 Mart 2025: Kazanan ve puanlar burada İLAYDA – 23 puan
7 Mart 2025 Cuma Günü Gelinim Mutfakta Puan Durumu
Ezgi bir ilke imza atıp 10 altın bilezik kazandı. Gelinim Mutfakta 10 Mart Pazartesi kimse elenemden tüm yarışmacılar ile devam edecek yeni yarışmacı eleme olmadığı için gelmiyecek.
🎯 Sizce bugünün birincisi kim olacak? Tahminlerinizi yorumlara yazın!