Pınar Altuğ ile Ramazan Lezzetleri 6.BölümDizi Haberleri Tv Gazetesi Bugün Dizi

Pınar Altuğ ile Ramazan Lezzetleri 6.Bölüm
SON DAKİKA

Pınar Altuğ ile Ramazan Lezzetleri 6.Bölüm

Bu haber 05 Haziran 2017 - 16:17 'de eklendi ve 30 kez görüntülendi.

Trileçe 4 yapım aşaması var önce kekik yapmamız gerekiyor Bunun için yumurtayı şekerle çırpıyoruz içine unu ekliyoruz ve ardından kabartma tozunu ekleyip yağlanmış fırın tepsisine ince bir katman halinde döküp önceden ısıtılmış boynumuzu atıyoruz çokta kurutmadan pişiriyoruz diğer tarafta hemen bir şerbet hazırlamamız gerekiyor Süt şerbeti bunun için 750 gram sütün içine 1 paket krema ve bir su bardağı şeker koyuyoruz o nerede iyicene kaynayıp hazırlandıktan son bir kenarda bekliyorum diğer tarafta kremasını hazırlıyoruz 500 gram sütün içine bir çay bardağı şeker 1 çay bardağı nişasta ekliyoruz iyice karıştırıyoruz ve o yoğun bir kremalı puding dönüşüyor yine bir kenarda götürür ve karamelin hazırlıyoruz bir çay bardağı şekeri iyice ısınmış bir kabın içine yaptıktan sonra içine suyunu ekliyoruz arzu ederseniz biraz da vanilya ekliyoruz ve hazır hale geliyor burada Trileçenin tekini fırından çıkartıyoruz hazırladığımız şerbeti döküyoruz Sonra birazcık çekmesini bekledikten sonra üzerine kremasını seviyoruz ve beklemeye devam ediyoruz soğuttuktan sonra üzerine kaleminde gezdirip servise hazır hale geçiyorsunuz Ama bir gün buzdolabında etmenizi tavsiye ediyoruz ,

Begova çorbası için önce onunla tereyağını Tencerenin içine koyuyoruz birazcık kavurup onun kokusu çıktıktan sonra tavuk suyun içine ekliyoruz biraz koku de attıktan sonra sırasıyla bütün malzemelerimizi bamya havuç patates Tabii ki hepsi haşlanmış ve Küçük doğranmış güzelce içine ekliyoruz ardından en son haşlanmış pirinci haşlama suyu ile beraber yaşamış dediğimiz tavuklarımızı ekliyoruz birazcık kaynattıktan sonra yumurta ve yoğurtla yaptığımız terbiyesini içine ekliyoruz ardından tuzunu ve karabiberini de eklendi teklif lezzetler demiş oluyoruz .

Boşnak mantısı için Un ,Su ve Tuzla güzel bir hamur yoğuruyoruz hamuru yoğurduktan sonra 15 dakika bekletiyoruz sonra bir kere daha iyi oluyoruz ayrılan bir yarım saat dinlenmeye bırakıyoruz sonra unlanmış tezgahın üzerinde incecik açıyoruz gittiğimiz tereyağını üzerine gezdiriyoruz şöyle bir yağladıktan sonra kenarlarına kıymamızı Soğanlı karıştırır tuz ve karabiberle tekerlekten sonraki hali ile en kenarlarına geziyoruz Sonra hamuru yavaş yavaş çeke çeke rulo yapmaya başlıyoruz aradığında yağlanmayı unutmuyorsun tamamen rulo olduktan sonra küçük parçalar halinde kopartırım ve açık taraflarını alta gelecek şekilde kıvırıp yağladığımız fırın tepsimize niçin ediyoruz en son üzerine biraz daha sıvı yağ döktükten sonra sıcak fırında üstü Nar gibi kızarıncaya kadar pişiriyoruz arzu ederseniz çıktıktan sonra üzerine birazcık yoğurt gezdirip bir kez daha fırınlamak mümkün ya da bu haliyle servis edebilirsiniz .
Dizi Fragmanları dizimedya.com dizi ve medya siteniz.Pınar Altuğ ile Ramazan Lezzetleri 6.Bölüm

HABER HAKKINDA GÖRÜŞ BELİRT

Yorum Yok
0 0 Oy
Article Rating
Abone ol
Bildir
guest

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

0 Yorum
Satır İçi Geri Bildirimler
Tüm yorumları görüntüleyin
0
Düşüncelerinize bayılırım, lütfen yorum yapın.x
()
x