SON DAKİKA

Dizi Haberleri Tv Gazetesi

Sizi Böyle Alalım Fırın Ağzı Kebap – Sizi Böyle Alalım Çiğköfte Pınar Altuğ

Sizi Böyle Alalım Fırın Ağzı Kebap – Sizi Böyle Alalım Çiğköfte Pınar Altuğ
Bu haber 09 Nisan 2018 - 19:54 'de eklendi ve kez görüntülendi.

Sizi Böyle Alalım 9 Nisan 2018 Pazartesi Pınar Altuğ Atacan ve Konuğu ile neşeli sohbet ve yemek tarifleri. Hafta içi her gün FOOX TV de yayınlanan Sizi Böyle Alalım programı Ev hanımları için pratik ve lezzetli yemekler. Bugün Sizi Böyle Alalım Pınar Altuğ Yemek Tarifleri nelerdi. Aşağıda Tarifi ve Malzemeleri ile yemek tarifleri.

Fırın Ağzı Kebap

Fırın ağzı kebabı için tepsinin dibine önce temizlenmiş ve dilimlenmiş biber lerimizi diziyoruz üzerine kaburgalarım da tuz ve kırmızı pul biberle güzelce karıştırıp değerlendirdikten sonra izliyoruz ve daha sonra kuyruk yağını küçük küçük parçalara kesip üzerine atıp önceden ısıtılmış 220-225 derece sıcak fırınımıza atıyoruz ve orada pişmeye bırakıyoruz piştiği zaman servise hazır hale geliyor

Çiğköfte

Çiğköfte için Önce kıymayı alıyoruz çok az ve soğan sarımsak karışımı ile ve bol kırmızı biber ve isotla şöyle bir karıştırıp lezzetini alıyoruz kenara koyuyoruz diğer tarafta bulgurun içine salçasını yine İnce rendelenmiş soğan ve sarımsağın ve baharatlarını yavaş ekleyerek güzelce yoğuruyoruz ve bu arada Buyurman en özel tarafı üzerine Buzlar koyuyoruz buzların yavaş yavaş eriyerek lezzetini ve suyun içine bırakmasıyla Uzunca bir süre yoğurduktan sonra kıymayı da içine ekliyoruz yormaya devam ediyoruz kıvamı tutmasına yakın taze Soğanlı maydanozun da ekliyoruz ve hazır hale geliyor

Patlıcanlı Pilav

Patlıcanlı pilav için tatlı patlıcanlarımızı uzun uzun dilimliyoruz ve aynı zamanda biber lerimizi ikisinde beraber güzelce kızartıyoruz hazır hale geliyor bir tencerenin içinde önce etimizi kavuruyoruz ardından soğanımızı doğranmış biber lerimizi ve domatesim izle ekliyoruz iyice Neşe suyunu çekene kadar pişirdikten sonra bir pilav tenceresinin içine önce patlıcanları bir biberleri tek sıra halinde güzelce yarısı dışarı taşacak şekilde yerleştiriyoruz daha sonra bu etli Karışımı üzerine döküyoruz Bu arada başka bir tencerenin içinde de tereyağ ile pirinci müzik güzelce şöyle bir kavuruyoruz hafif yarı pişmiş hale getiriyoruz bu pirinçleri de üzerine döktükten sonra etkilerin patlıcanların dışarıda kalan parçaların üstüne kapatıp birazcık daha üzerine su ekleyip pişmeye bırakıyoruz pişirip dinlendirdikten sonra Ters çeviriyoruz ve servise hazır hale getiriyor.

Burgu Kadayıf Tatlısı

Burgu Kadayıf Tatlısı için öncelikle bir şerbet kaynatmak gerekiyor şekerimiz su ile kaynatıyoruz ve ardından içine limon suyunun damlatıyor ise bir kenara bırakıyoruz soğutuyoruz diğer bir tarafta el genişliğinde kadayıfları alıyoruz tezgahın üzerinde ortasına birazcık ceviz koyduktan sonra verevine köşesinden başlayarak güzelce burgu şeklinde sarıyoruz Bu arada hepsinin dibine olduğu gibi yağmadığı tabanı nasıl olmuş oluyoruz hiç eritmeden elimizle ve ardından üzerine kadayıf larımızı dikmeye başlıyoruz Her şey bittikten sonra üzerine biraz da sıvı yağ gezdirip ocakta hafif hafif döndüre döndüre ağzının kenarını her yerini pişiriyoruz Alt tarafı piştikten sonra bir tepsi yardımıyla Ters çeviriyoruz öbür tarafında pişiriyoruz ve ardından Herşey piştikten sonra soğuk şerbetin üzerine döküyoruz ve fıstık içi ile güzelce süslüyoruz Afiyet olsun.

Burgu kadayıf tatlısı pınar altuğ sizi böyle alalım

9 Nisan 2018  Pazartesi  Sizi Böyle Alalım Yemek tarifleri. sizi böyle alalım bugünkü konuğu Aliye BULAK

 

 

HABER HAKKINDA GÖRÜŞ BELİRT

YASAL UYARI! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen kişiye aittir.
POPÜLER FOTO GALERİLER
SON DAKİKA HABERLERİ
İLGİLİ HABERLER