Yabanmersinli kek nasıl yapılır?Dizi Haberleri Tv Gazetesi Bugün Dizi

Yabanmersinli kek nasıl yapılır?
SON DAKİKA

Yabanmersinli kek nasıl yapılır?

Bu haber 16 Haziran 2017 - 9:25 'de eklendi ve 16 kez görüntülendi.

Ramazan ayında yemeklerin kalorisi ile çok fazla ilgilenmeyiz. Bizi hangi yemek yemek cezp ediyor ise onu gerçekleştirmek ister başka bir şey düşünmeyiz.

Lakin bir takım zamanlar vardır ki durum farklıdır. Yemeğe diyete girmiş biri ya da şeker hastası geliyor ise o vakit menü gelen kişiye göre seçilir ve her yemek yemek afiyet acısından gözden geçirilir.

Çorbamızı içine korbanhidrat değeri yüksek tek değişiklik besinden yaparsak, pirinç yerine bulgur kullanırsak, beyaz un ile değilde kepek ya da buğday unu ile de tatlımızı yaparsak şahane bir diyet menüsü ortaya çıkarmış oluruz.

MENÜ

Dereotlu Havuç Çorbası
Güveçte Pastırmalı Fasulye
Sade Bulgur Pilavı
Çarliston Biber Salatası
Yaban Mersinli Kek

Malzemeler 

*4 tane yumurta

*1 su bardağı süt

*1 yemek yemek kaşığı zeytinyağı

*1 akarsu bardağı haşlanmış yaban mersini

*1 paket hamur kabartma tozu

* 1 paket vanilya

*1 çay bardağı pekmez

*alabildiği değin bütün buğday unu.

Çikolata sosu için;

*10 tane gün kurusu kayısı

*10 tane haşlanmış çekirdeği çıkarılmış kuru hurma

*1 su bardağı süt

*3 yemek kaşığı kakao

*1 tatlı kaşığı tarçın.

Yapılışı

Kekimize başlamadan önce yaban mersinlerini haşlayıp blendırdan geçiyoruz. Yumurtaları kırıp ve ayrıntılarıyla çırpıyoruz. Kekimiz kabarması ve içinin yumuşacık olması için yumurtaların mayonez kıvamına gelene kadar çırpılması gerekmektedir. Üzerine sütü ekleyerek çırpmaya devam ediyoruz. Pekmez, zeytinyağı ve haşlanıp blendırdan geçirilmiş yaban mersini koyuyoruz. Üstüne alabildiği dek unu, – vanilya ve kabartma tozunu ekleyerek son kez karıştırıyoruz. İster kek kalıbında isterseniz borcama hamurumuzu dökerek önceden ısıtılmış 170 derece fırında 30 dk pişiriyoruz.

Kekimiz pişerken biz en doğalından çikolata sosumuzu hazırlayalım.

Bambaşka bir kapta, haşladığınız kayısı ve hurmayı çatalla tamamen eziyoruz. Üzerine yavaşça sütü, kakaoyu ve tarçını koyarak blendırda aynı yapılı olan şekilde karıştırıyoruz. Koyulaşana kadar kısık ateşte pişiriyoruz. Tadını fazla seveceğinizde eminin.

Kekimiz fırından çıktıktan sonra üstüne hazırladığımız sosu döküyoruz. Lezzetli ve tatsız kekimiz hazır. Dinç güzel günler hepinize.

https://www.instagram.com/melekcedokunuslar

Dizi Fragmanları dizimedya.com dizi ve medya siteniz.Yabanmersinli kek nasıl yapılır?

0 0 vote
Article Rating

HABER HAKKINDA GÖRÜŞ BELİRT

Yorum Yok

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

0 Yorum
Inline Feedbacks
View all comments
0
Would love your thoughts, please comment.x
()
x